Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса. Готовлю уже несколько лет подряд...

Рецепты
Мои домашние называют этот салат Взрыв мозга, так как в нем бомбическое сочетание продуктов. Казалось бы, что он готовится из набора ингредиентов, которые на первый взгляд просто несовместимы друг с другом. Однако, попробовав ложечку этого салата, понимаешь, что все компоненты подобраны наилучшим образом. Я готовлю этот салат уже на протяжении нескольких лет, и он одним из первых исчезает со стола.
Опубликовано Яндекс Дзен Отчаянная ДомохозяйкаИнгредиенты
- Ветчина - 250 грамм;
- Огурчик свежий - 1 -2 штуки;
- Яйца куриные - 3 штуки;
- Зернышки граната и свежая зелень - несколько штук для украшения;
- Грецкие орехи - немного;
- Чеснок - пара зубчиков небольшого размера;
- Майонез - для заправки.
Пошаговое приготовление
1. Куриные яйца отварить, отсудить и очистить.
2. Огурец, ветчину и яйца нарезать на мелкие кубики, как для оливье.
3. Чеснок измельчить любым доступным способом.
4. Грецкие орехи (4 - 5 штук) расколоть, начинку измельчить. Проще всего это сделать, если сложить очищенные орехи в пакет и пройтись по ним скалкой.
5. Заправить майонезом. По вкусу посолить. Хотя я не солю.
6. Разложить салат по тарталеткам или в салатницу, украсить веточками зелени и зернами граната.
2. Огурец, ветчину и яйца нарезать на мелкие кубики, как для оливье.
3. Чеснок измельчить любым доступным способом.
4. Грецкие орехи (4 - 5 штук) расколоть, начинку измельчить. Проще всего это сделать, если сложить очищенные орехи в пакет и пройтись по ним скалкой.
5. Заправить майонезом. По вкусу посолить. Хотя я не солю.
6. Разложить салат по тарталеткам или в салатницу, украсить веточками зелени и зернами граната.