МПШ » Рецепты » Рубрика "Один день до зарплаты". Вкуснейшее копеечное блюдо, чтобы накормить всю семью. Дешевле только даром

Рубрика "Один день до зарплаты". Вкуснейшее копеечное блюдо, чтобы накормить всю семью. Дешевле только даром

Рубрика "Один день до зарплаты". Вкуснейшее копеечное блюдо, чтобы накормить всю семью. Дешевле только даром
Рецепты
10:35, 22 октябрь 2020
650
0
Сегодня мне хотелось бы открыть очень интересную рубрику под названием "Один день до зарплаты". Бывало у вас такое, что до получения денег отстаются буквально день-два, а дома шаром покати? Надеюсь, что нет. Но если все же вдруг такая ситуация случилась, то мой сегодняшний рецепт точно для вас. Себестоимость его настолько смешна и ничтожна, что я даже не берусь её посчитать. Блюдо выйдет вам в сущие копейки, но это совсем не отменяет того, что оно очень вкусное, сытное, питательное и более того, полезное. Честно говоря, настолько достойный этот ужин, что и не имея проблем с финансами, стоит его готовить.

Пишет автор канала "Ленивая хозяйка. Кухонные эссе" в Яндекс.Дзен



Итак, сегодня готовим "Фалафель из гороха". Что же нам понадобится?


Ингредиенты (9-10 штук):⁣⁣

  • - Горох сухой – 200 гр.⁣⁣

  • - Лук – 130 гр.⁣⁣

  • - Зелень – 1 пучок⁣⁣

  • - Кориандр молотый – 1 ч.л.⁣⁣

  • - Соль – 0,5 ч.л.⁣⁣

  • - Перец черный – 0,5 ч.л.⁣⁣

  • - ваши любимые приправы и специи по вкусу

Приготовление:⁣⁣

1. В глубокую миску положите 200 гр. промытого гороха. Добавьте щепотку соды и залейте кипятком. Оставьте на 2 часа.⁣⁣

2. Затем слейте излишки воды и прокрутите в блендере. Полученную массу переложите в чашу.⁣⁣

3. Мелко порежьте пучок зелени и добавьте в миску. Лук мелко порежьте и тоже положите в миску. Далее добавьте соль, черный перец, молотый кориандр и ваши специи по вкусу.



4. Перемешайте хорошенько рукой. Отщипните немного и сформируйте котлетку.⁣⁣

5. Обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.⁣⁣

6. Получаются вкусные котлетки, которые отлично сочетаются, например, со сметано-чесночным соусом.⁣⁣

Вот и всё. Это же просто чудо, а не блюдо! Дешевле только даром, очень вкусно и сытно!

Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)
КОММЕНТАРИИ
Комментарии для сайта Cackle